鯨屋は、京極農林株式会社として法人化し、栃木県でいちご農業を中心とした農業経営を行う予定です。
農業を通して地域活性化や持続可能な農業の実現を目指しています。
京極農林株式会社(仮)
栃木県宇都宮市中央3丁目1番4号 栃木県産業会館3階 宇都宮ベンチャーズ内
京極 渉
この屋号は、創業者の祖父に由来しています。
創業者の祖父はかつて捕鯨船で司厨長を務め、乗組員の食を支えてきました。
そして陸に上がった後も、家族や親戚、友人など、身近な人々を支える存在として慕われていました。
彼のように、人とのつながりを大切にし、誰かの暮らしを支えられる存在でありたい――屋号の「鯨屋」には、そんな想いが込められています。
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